Начало творческой биографии Акчуриной восходит к 1978 г., когда, еще не имея специального образования, она поступила на работу в качестве реквизитора, а затем актрисы в Уфимский государственный театр кукол. В 1984 г. окончила Свердловское театральное училище (отделение актеров кукольного театра) и вернулась в свой родной театр в Уфе. Однако желание попробовать себя в новом деле заставило актрису в 1989 г. принять приглашение тогдашнего руководителя Камерного театра Евгения Фалевича и переехать в Челябинск. Вскоре главным режиссером театра становится В. Н. Мещанинова. Увидев «горящие глаза» Зульфии, она начала активно занимать ее в своих спектаклях. Как и приглашенные режиссеры.
     В 2004 г. присвоено звание "Заслуженная артистка РФ".

Роли, сыгранные в Камерном театре:

Полина – «Археология»

Сорока – «Считаем до пяти»

Женщина – «Игра»

Раиса – «Женитьба Бальзаминова»

Виолетта – «Все мыши любят сыр»

Нина – «Уроки музыки»

Эва – «Любовь до горба»

Зайчиха – «Зайка-Зазнайка»

Варенька Доброселова – «Милостивый государь, спешу…»

Второй подмастерье, Маргарита,  Женщина – «Войцек»

М-с Хиггинс – «Пигмалион»

Айше – «Влюбленное облако»

Корова, Женщина – «Пятое время года»

Элина – «Прекрасное воскресенье для пикника»

Таня – «Женщины всегда смеются и танцуют»

Виолетта – «Фокусы кота Мага»

Настасья Тимофеевна – «Свадьба»

Сорока – «Раз, два, три, четыре, пять»

Жена – «Мещанская свадьба»

Миссис Харпер –  "Том Сойер"

Горожанка – "Том Сойер"

Сергеева – «Русская рулетка»

Женщина – «Кошка, которая гуляла сама по себе»

Тамара Бок – «Конкурс»

Вертуха – «Хозяин забыл закрыть дверь»

Ася – «Тутанхамон»

Мадлена Бежар – «Кабала святош»

Морин – «Наваждение»

Мурзавецкая – «Волки и овцы»

М-с Туз – «Все в саду»

Ольга – «На пасху солнце танцует»

Сильвия Яловаара – «От любви ко мне»

Баба-Яга – "Сказ про то, как Федор-кузнец землю русскую от нечисти спасал"

Софья Львовна – "Когда спящий проснётся"

Сорока – "Белочка"

Княжна Ольга  - "Отцы и сыновья"

Роли в текущем репертуаре:

• Корова – «Очень простая история»
• Аркадина – "Чайка"
  
• Мелия – "Человек, который платит"
• Морин – "Красавица из Линэна"
• Мама Саши - "Пленные духи"
• Тинберген,
  
• Трахтенберг - "Школа для дураков"
• Хозяйка -  "Тайна пропавшего перстня"
• Зина – "Тихий широх уходящих шагов"
• Георг Дуринг - "Бах и соискатели" 
• Эсфирь Львовна  - "Мой внук Вениамин"                  

НАГРАДЫ:

Диплом Челябинского отделения СТД РФ «Лучшая женская роль» сезона 1993-1994 гг. (Эва в спектакле "Любовь до гроба") 

Диплом фестиваля «Сцена – 2003» "За лучшую женскую роль второго плана" (Ася), «За лучший актерский дуэт" (спектакль "Тутанхамон", совместно с засл. арт. России Натальей Жернаковой)

Диплом "За лучшую роль второго плана" в спектакле "Когда спящий проснется" на областном смотре-конкурсе профессиональных театров "Сцена-2009"

2008 - Почетная грамота Губернатора Челябинской области

2010 – Государственная премия Челябинской области  по разряду "Мастера сцены" 

2011 – Диплом "За лучшую женскую роль" Областного фестиваля самостоятельных актерских работ (роль Женщины в спектакле "М/Ж. Пьеса про любовь" по пьесе В. Никифоровой (реж. Д. Олейников)

2014 – Грамота Министерства культуры Челябинской области "За многолетний добросовестный труд, значительный вклад в развитие профессионального искусства Южного Урала"

2015 – Благодарственное письмо Управления культуры Администрации города Челябинска

2015 – Диплом Министерства культуры Челябинской области и Челябинского государственного краеведческого музея "За активное участие в Международном фестивале современного искусства "Дебаркадер-2015"

ПРЕССА:

Марьина Т. "Зульфия Акчурина: "У меня горящие глаза"

Олиферчук В. "Зульфия Акчурина:«Надо успеть еще полюбить на сцене»

Камоцкая И. "Собственная тема"

Камоцкая И. "Нужно уметь удивлять"

Загребин С. "Зульфия Акчурина и Сергей Дзюба"

Камоцкая И. "Кажется, наблюдательность актрисы выходит за рамки возможного"

ВИДЕО:

Бенефис

Из архива новостей:

Юбилейный творческий вечер 5 декабря 2010

"Юбилей А.П.Чехова в Камерном театре"

 "Открываем сезон, поздравляем юбиляров"

 "Фестиваль "Диалоги на сцене" продлжился театрализованными читками"

   Варенька Доброселова - "Милостивый государь, спешу..."

   Таня - "Женщины всегда смеются и танцуют"

   Аркадина - "Чайка"

    Женщина -  "М/Ж"

     Сергеева - "Русская рулетка"

   Мурзавецкая - "Волки и овцы"

  Тамара Бок - "Конкурс"

  Ольга - "На пасху и солнце танцует"

  Мелия - "Человек, коорый платит"

  Княжна Ольга - "Отцы и сыновья"